dimanche 8 janvier 2012

Brownie à la pâte à tartiner


Première nouvelle recette de 2012.
La galette des rois ne compte pas vraiment car c'était une réédition de 2009 .

Pour cette nouvelle année je commence fort avec un brownie à la pâte à tartiner mais que voulez-vous mes cadeaux de Noël étaient aussi culinaire et ce livre de recette à la pâte à tartiner me tentait trop, il fallait que je teste une des recettes rapidement .

Mon choix s'est donc porté sur un classique de ma cuisine à savoir le brownie mais avec de la pâte à tartiner c'était une inédit dans ma cuisine .
Ce gâteau est très bon , mais je vous rassure on n'a pas non plus l'impression de manger de la pâte à tartiner à la cuillère, la saveur se mélange avec le reste du gâteau.


Ingrédients:
3 oeufs
100 g de chocolat noir fondu
150 g de beurre
90 g de sucre
150 g de pâte à tartiner
80 g de farine
50 g de noix de pécan (facultatif)



- préchauffer le four à 200°C
- dans un saladier faire fondre au micro-onde le beurre et le chocolat noir
- ajouter la pâte à tartiner




- battre les 3 oeufs ensemble, ajouter le sucre et battre vivement afin d 'obtenir un mélange mousseux
- ajouter le mélange oeuf/ sucre au premier mélange
- ajouter la farine, mélanger



- puis verser les noix de pécan
- mettre la pâte dans un plat rond ou carré et faire cuire 30 minutes au micro-onde




Rendez-vous sur Hellocoton !

Aucun commentaire: