mercredi 31 août 2011

Le livre des recettes de Spéculoos


J'ai reçu ce livre par les éditions marabout donc oui c'est un article sponsorisé on ne va pas se le cacher . Mais ce petit livre à 3,50 euros moi je trouve qu'il vaut le coup.
Je suis un peu fâchée avec les livres de cuisine en ce moment parce que j'en ai trop et qu'il coûte de plus en plus cher . Cette collection pas cher du tout je l'avais vu en magasin, je ne m'y étais jamais trop attardé mais cette fois-ci pourquoi pas ?

Bon je vous préviens tout de suite c'est toxique comme collection parce que finalement j'ai acheté en magasin celui sur les nounours en guimauve...ouais je suis facilement influençable comme fille. (mais bon passons c'est une chose que je préfère ignorer ).

Pour revenir au livre, je n'ai pas le droit de vous donner les recettes de celui-ci mais je peux juste vous dire que la recette de la pâte aux spéculoos est une tuerie , la tartelette banane/ spéculoos vaut le détour et c'est moi qui vous dis ça alors que je ne suis pas une fan des spéculoos à la base. (j'ai d'abord pensé à mon chéri qui les adore en choisissant le livre ).

Il y a donc 30 recettes dont la célèbre crème anglaise , les yaourts, les cookies , tiramisu et les madeleines aux spéculoos .... pour les spéculoos lover foncez ! pour les autres moi je conseille aussi celui sur les nounours en guimauve !!
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1 commentaire:

Miss Paprika a dit…

J'ajouterais les commentaires suivants: les speculoos peuvent être en effet remplacés dans certaines recettes par les épices (mélange spéculoose). Elles se gardent mieux et sont plus économiques.

Le speculoos vient des contrées du Nord, voici une partie de son histoire, copier puis coller le lien suivant dans votre navigateur:

http://www.misspaprika.com/blog/entry/26-La-petite-histoire-du-m%C3%A9lange-speculoose

Cordialement. Miss Paprika